Catering Aziendale Milano Como: il Tuo Evento, la Nostra Eccellenza
Un'organizzazione professionale senza sorprese
Un evento aziendale ben riuscito è il risultato di una pianificazione impeccabile e di un servizio di catering a domicilio su misura. Che si tratti di una cena di gala, di un pranzo di lavoro o di un buffet per una convention, il nostro lavoro trasforma ogni occasione in un’esperienza unica, cucita perfettamente sulle tue esigenze.
Noi chef a domicilio non ci rivolgiamo solo a eventi privati, ma vantiamo una lunga esperienza nell'organizzazione e gestione di servizi catering per aziende. Per questo possiamo dirti che l'esperienza in questi casi è tutto, perché ogni dettaglio conta ed è essenziale un'eccellente organizzazione per la perfetta riuscita dell'evento.
Cosa ti offriamo per il catering del tuo evento aziendale
Per prima cosa vogliamo dirti che non ci limiteremo alla selezione del menù, ma anche alla logistica, alle tempistiche e alle diverse preparazioni.
Affidarsi a noi vuol dire mettersi nelle mani di professionisti esperti, in grado di occuparsi di tutto, anche se non dovesse esserci una cucina attrezzata in location!
In quel caso, forniremo noi il necessario per garantirti comunque un servizio di alto livello, in grado di imprimersi nella mente dei partecipanti per lungo tempo a venire. Insomma, non ci facciamo mai cogliere impreparati: affrontiamo ogni evenienza con soluzioni pronte ed efficaci, e ci organizziamo in modo tale da sollevarti da ogni stress, lasciandoti pensare solo all'intrattenimento dei tuoi ospiti.
Cosa devi aspettarti dal tuo evento
Qualora fosse il primo catering aziendale che organizzi, non avere paura. Siamo qui per spiegarti passo passo cosa devi aspettarti, in modo che tu possa essere consapevole di ogni passaggio e possa gustarti la sua organizzazione come l'evento stesso: senza pensieri!
Un catering aziendale in parole semplici
Tutti i tipi di catering si compongono sempre di una parte centrale e molto importante, consistente in un buffet di benvenuto e/o antipasti finger food.
Questo è il momento in cui gli organizzatori accolgono i propri ospiti, li mettono a proprio agio, si fanno eventuali presentazioni e, ovviamente, "si rompe il ghiaccio". Noi italiani siamo maestri in questo!
Si passa poi alle portate principali, piatti caldi preparati sul momento e serviti a tavola in un clima ormai rilassato, per poi terminare con un buffet di dolci, un trionfo di frutta o anche eventuali torte preparate per l'occasione.
In tutte queste preparazioni e organizzazioni, entriamo in gioco noi: i tuoi personal chef a domicilio!
I nostri punti di forza
La nostra forza risiede nel poter preparare e gestire diverse tipologie di finger food, offrendo un'ampia scelta ai tuoi ospiti, ma non ci limitiamo a questo.
Sia per il finger food sia per i piatti serviti direttamente a tavola, creiamo abbinamenti in grado di accontentare tutti i gusti e le esigenze dei commensali, accompagnandoli in terre lontane: un viaggio fatto di sapori, aromi ed esperienze gastronomiche in grado di lasciare il segno.
Uno sguardo al menù
Il menù della serata verrà concordato con te e si baserà sulle tue richieste, su eventuali intolleranze o allergie, ma anche sui gusti dei commensali e loro restrizioni alimentari.
Poco importa se alcuni non mangiano carne e altri non amano il pesce crudo: nelle nostre proposte troverai sempre piatti in grado di accontentare tutti, senza scendere a compromessi sulla qualità di ogni singola portata.
Bibite e vini
Ogni servizio catering a domicilio che si rispetti non pensa solo alle pietanze, ma anche al beverage, dai vini alle bibite, dall'acqua agli amari, tutto viene valutato accuratamente in base alle tue necessità.
Basandoci sul menù approvato, ti proporremo una serie di abbinamenti di vini in grado di esaltare le portate, creando così un percorso enogastronomico di grande impatto.
Inutile dire che le proposte del menù che discuteremo insieme saranno sempre precedute da un'attenta analisi delle migliori materie prime, selezionando quelle di stagione che più di altre sono in grado di donare quel tocco in più a ogni singolo piatto.
Questo è possibile grazie ai nostri fidati fornitori, sempre pronti a offrirci solo il meglio e ad accontentare eventuali nostre (tue) richieste.
Solo così possiamo mantenere una qualità elevatissima e una freschezza senza pari!
Un allestimento per catering aziendali memorabili
Cosa sarebbe un catering eventi aziendali senza il giusto allestimento?
Proprio perché non lasciamo niente al caso, non ci concentriamo solo sul menù, ma vogliamo offrirti un'esperienza a tutto tondo, e questo include anche l'allestimento della location.
Di norma, l'allestimento viene fatto da zero e si offre a una grande personalizzazione. Si può pensare a un tema per la serata oppure puntare su un colore, su uno stile o, ancora, farsi ispirare dall'ambiente selezionato per l'evento.
Qualunque sia la tua preferenza, in noi troverai validi partner anche nella costruzione di una scenografia a prova di social.
Cosa succede se deciderai di affidarti al nostro servizio di catering?
Tutto andrà liscio come l'olio, seguendo esattamente questo schema:
- Stabiliremo insieme il menù, la data dell’evento, la location e l’allestimento;
- Ci coordineremo con i fornitori, pianificando ogni dettaglio e ogni tempistica per evitare qualsiasi intoppo;
- Il giorno dell’evento saremo presenti in location con la nostra squadra, pronti ad allestire gli spazi e prendere possesso della cucina;
- Il nostro team qualificato (chef, camerieri e – se richiesto – anche un sommelier) si occuperà di tutto, lasciandoti libero di accogliere e intrattenere i tuoi ospiti.
Attenzione: se hai già dei fornitori di fiducia, ci coordineremo direttamente con loro per garantire una perfetta armonia tra sala e cucina!
Non hai la location? Ci pensiamo noi!
Se non sai dove organizzare il tuo evento aziendale, ma sai che desideri qualcosa di lussuoso e indimenticabile, puoi contare su di noi anche per la scelta dell'ambiente.
Abbiamo infatti il piacere di avere in esclusiva alcune location situate a Como, come ville e palazzi storici dalla bellezza di altri tempi con panorami mozzafiato sul bellissimo Lago di Como.
I tuoi chef a domicilio ti aiutano davvero a organizzare un evento indimenticabile: dall'organizzazione alla cucina, in noi troverai sempre validi collaboratori e professionisti, in grado di fornirti la miglior consulenza e servizi di altissimo livello.
Nelle location indicate possiamo organizzare:
- Cene di Natale evitando i classici ristoranti affollati;
- Una festa per celebrare una ricorrenza importante dell'azienda o il raggiungimento di un traguardo;
- Un brunch di lavoro con colleghi dislocati in altre sedi;
- Una cena per conquistare quel Cliente che ti è particolarmente caro;
- E molto altro ancora...
Mille sono i motivi che ti possono spingere a richiedere servizi di catering a Milano o a Como, ma ciò che conta è affidarsi a cuochi esperti in grado non solo di organizzare questi importanti eventi aziendali, ma anche di gestirli e di affrontare eventuali problemi senza ricadute negative sul corso della serata.
Hai bisogno di maggiori informazioni?
Contattaci oggi stesso per raccontarci la tua idea di evento aziendale: ti aiuteremo a trasformarla in un’esperienza memorabile, tra sapori raffinati e un servizio impeccabile.
